Dieta dziecka z autyzmem
Coraz więcej badań potwierdza, że niewłaściwie dobrana dieta, niedobory niektórych substancji czy składników oraz różnego rodzaju nietolerancje pokarmowe, mogą pogłębiać negatywne symptomy zaburzeń u dzieci autystycznych m. in. powodować nadpobudliwość psychoruchową czy zwiększać deficyt uwagi.
Oprócz tych skutków niewłaściwej diety, które u dziecka można zaobserwować gołym okiem, może ona wywołać też szereg nieprzyjemnych dolegliwości ze strony układu pokarmowego, które również mają negatywny wpływ na jego funkcjonowanie.
Wśród opisywanych zaburzeń w przewodzie pokarmowym u dzieci z rozpoznanym autyzmem wymienia się m.in.:
Aby pomóc dziecku, warto zastosować odpowiednią dla niego dietę. Pamiętaj jednak - wprowadzenie na własną rękę różnego rodzaju wykluczeń stanowi bardzo uproszczony sposób postępowania i może prowadzić do wielu pomyłek. Powinniśmy pamiętać, że każda dieta eliminacyjna (bezglutenowa, bezcukrowa, bezmleczna) ze względu na zwiększone prawdopodobieństwo wystąpienia niedoborów żywieniowych, powinna być prowadzona pod okiem specjalisty.
Przed ustawieniem diety warto wykonać odpowiednie badania, specjalista - dietetyk medyczny może zalecić poza badaniami podstawowymi:
Musimy pamiętać, że każde dziecko jest inne i indywidualne podejście do klucz do sukcesu. Planując dietę musimy brać pod uwagę :
Dzieci z zaburzeniami ze spektrum autyzmu zazwyczaj nie lubią zmian, dlatego planując dietę, należy pamiętać, że również zmiany w diecie należy wprowadzać powoli i stopniowo.
Dieta dziecka powinna zawierać pokarmy, które będą zaspokajać jego potrzeby żywieniowe, dostarczać składniki niezbędne do wzrostu i rozwoju. Pozornie prawidłowo dobrane diety lecznicze, które eliminują alergeny, często są nieodpowiednie dla dziecka pod względem żywieniowym, np. u dzieci autystycznych często diagnozuje się zbyt niski poziom wapnia i witaminy D, czy niedobory żelaza, wynika to właśnie ze stosowania diet eliminacyjnych. A niedobory tych witamin i pierwiastków mogą wiązać się ze słabym rozwojem kości i powodować zaburzenia snu.
Właściwie dobrana dieta, dostosowana do indywidualnych potrzeb dziecka, może przynieść wiele korzyści m.in.:
Oprócz tych skutków niewłaściwej diety, które u dziecka można zaobserwować gołym okiem, może ona wywołać też szereg nieprzyjemnych dolegliwości ze strony układu pokarmowego, które również mają negatywny wpływ na jego funkcjonowanie.
Wśród opisywanych zaburzeń w przewodzie pokarmowym u dzieci z rozpoznanym autyzmem wymienia się m.in.:
- zaburzenia motoryczne (choroba refluksowa przełyku, zaparcia, biegunki),
- zaburzenia trawienia,
- zespół nadmiernej przepuszczalności jelita, zapalenie błony śluzowej jelita z cechami autoimmunizacji lub bez, zaburzenie równowagi mikrobiologicznej jelita,
- nietolerancje pokarmowe, alergie pokarmowe,
- opioidowe działanie egzorfin pochodzenia pokarmowego uwolnionych z białek pokarmowych (kazeiny lub glutenu).
Aby pomóc dziecku, warto zastosować odpowiednią dla niego dietę. Pamiętaj jednak - wprowadzenie na własną rękę różnego rodzaju wykluczeń stanowi bardzo uproszczony sposób postępowania i może prowadzić do wielu pomyłek. Powinniśmy pamiętać, że każda dieta eliminacyjna (bezglutenowa, bezcukrowa, bezmleczna) ze względu na zwiększone prawdopodobieństwo wystąpienia niedoborów żywieniowych, powinna być prowadzona pod okiem specjalisty.
Przed ustawieniem diety warto wykonać odpowiednie badania, specjalista - dietetyk medyczny może zalecić poza badaniami podstawowymi:
- test na celiakie
- diagnostyka chorób układu pokarmowego
- badania toksykologiczne
- alergie Ig-E zależne
- test na nietolerancje pokarmowe Ig G
- kompleksowa analiza kału
- pierwiastkowa analiza włosów
- badanie metaboliczne moczu
- badanie poziomu peptydów z moczu
Musimy pamiętać, że każde dziecko jest inne i indywidualne podejście do klucz do sukcesu. Planując dietę musimy brać pod uwagę :
- wyniki badań
- wiek dziecka
- stan jego odżywienia (może mieć nadwagę lub niedowagę)
- jego upodobania żywieniowe, co lubi a czego nie
Dzieci z zaburzeniami ze spektrum autyzmu zazwyczaj nie lubią zmian, dlatego planując dietę, należy pamiętać, że również zmiany w diecie należy wprowadzać powoli i stopniowo.
Dieta dziecka powinna zawierać pokarmy, które będą zaspokajać jego potrzeby żywieniowe, dostarczać składniki niezbędne do wzrostu i rozwoju. Pozornie prawidłowo dobrane diety lecznicze, które eliminują alergeny, często są nieodpowiednie dla dziecka pod względem żywieniowym, np. u dzieci autystycznych często diagnozuje się zbyt niski poziom wapnia i witaminy D, czy niedobory żelaza, wynika to właśnie ze stosowania diet eliminacyjnych. A niedobory tych witamin i pierwiastków mogą wiązać się ze słabym rozwojem kości i powodować zaburzenia snu.
Pamiętajmy, dieta powinna być uzupełnieniem terapii, wtedy możliwe jest osiągnięcie jak najlepszych efektów.
Właściwie dobrana dieta, dostosowana do indywidualnych potrzeb dziecka, może przynieść wiele korzyści m.in.:
- złagodzić objawy ze strony przewodu pokarmowego,
- zmniejszyć częstotliwość występowania biegunek i zaparć,
- poprawić umiejętności i zdolności uczenia się,
- poprawić koncentrację,
- zmniejszyć nadaktywności,
- poprawić kontakt wzrokowy,
- poprawić jakości snu,
- złagodzić objawy skórne,
- wpłynąć na ogólną poprawę stanu zdrowia i funkcjonowania.
